Ferran Adrià impartirà classes com a professor convidat de la universitat de Harvard. És un conveni que preveu la Fundació Alícia organitzi cursos de Cuina i Ciència. A més Adrià ha acceptat fer 15 dies de classe cada any durant 15 anys. Adrià vol promoure intercanvi d'idees entre altres països.
0 comentaris:
Publica un comentari a l'entrada